Podstawy handlu
Temat: Charakterystyka owoców
- Podział owoców.
- Cechy owoców.
- Wartość odżywa owoców.
- Pakowanie i przechowywanie owoców.
Temat: Owoce południowe
- Pojęcie owoców południowych.
- Charakterystyka owoców południowych.
Proszę zrobić notatkę w zeszycie.
Zadanie domowe
Odpowiedz na pytania:
Ze względu na sezonowość owoce muszą być utrwalane.
Jakie znasz metody ich utrwalania?
Jak te metody wpływają na cechy organoleptyczne owoców?
Wszystkie prace domowe proszę przesyłać – z poprzednich zajęć również. Wszystkie strony muszą być podpisane – przedmiot, nazwisko i klasa.
Sprzedaż towarów
Proces sprzedaży osobistej
- Elementy procesu sprzedaży osobistej.
- Zadania sprzedawców w procesie sprzedaży.
- Czynniki wpływające na skuteczność pracy sprzedawcy.
- Funkcje szkolenia sprzedawców.
Proszę zrobić notatkę w zeszycie na podstawie przesłanych materiałów.
