Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie ogrodnik powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: wykonywania prac związanych z zakładaniem i pielęgnacją upraw sadowniczych, warzywnych, roślin przyprawowych, roślin ozdobnych oraz grzybów jadalnych; wykonywania prac związanych ze zbiorem, przechowywaniem i sprzedażą plonów ogrodniczych; prowadzenia i obsługi ciągnika rolniczego z przyczepą (przyczepami).
Do wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych efektów kształcenia, na które składają się:
- Efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów;
- Bezpieczeństwo i higiena pracy
- Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej
- Język obcy ukierunkowany zawodowo
- Kompetencje personalne i społeczne
- Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: ogrodnik, technik ogrodnik
- Prowadzenie produkcji sadowniczej
- Prowadzenie produkcji warzywniczej
- Prowadzenie produkcji roślin ozdobnych
- Eksploatacja środków technicznych stosowanych w ogrodnictwie